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麻婆ソースをゆでたジャガイモにかけてみました。写真のソースはちょっとかけすぎました…。^^; あらかじめ麻婆ソースがあれば、本当に簡単に出来ます。残ったソースはまた別の料理に使おっと。 |
材料
作り方
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1. ジャガイモを切る ここでは大き目のジャガイモを8等分しました。大き目のほうがおいしいと思います。 |
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2. ジャガイモをゆでる 切ったジャガイモをゆでます。ここでは何の調味料も使ってませんが、塩でゆでれば少しのソースでも大丈夫でしょうね。 |
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3. 麻婆ソースをかける レンジで暖めておいた麻婆ソースを好きなだけかけます。あんまり多いとジャガイモの味がしないので、 まぁ、加減を見てください。 |
